WÜSTHOF Performer 23 cm
1061201123Nôž na chlieb
Nože Performer: maximálny výkon a inovácie. Mimoriadne tvrdá čepeľ s povrchovou úpravou DLC poskytuje extrémnu odolnosť a hladké krájanie akýchkoľvek potravín. Rukoväť s medovou textúrou zaisťuje bezpečné a pohodlné uchopenie.
- Ultra tvrdý povrch DLC pre dlhú životnosť
- Šesťhranná rukoväť Power Grip na dokonalú manipuláciu
- Použitie: Mäkké potraviny s tvrdou kôrkou
- Dĺžka čepele: 23 cm
- Materiál čepele: chróm-molybdén-vanádiová oceľ
- Povrch: DLC povlak
- Tvrdosť povrchu: 104 Rockwell
- Tvrdosť čepele: 58 Rockwell
- Čepeľ: Dvojito ryhovaná
- Rukoväť: Hexagon Power Grip, polyamid vystužený sklenými vláknami
Špecifikácie:
Dĺžka čepele: 17 cm Výška čepele: 4,6 cm Dĺžka rukoväte: 13,6 cm Celková dĺžka: 30,6 cm Hmotnosť: 176 g Tvrdosť: 58/104 HRC
Jedna z největších nožířských firem na světě Ed. Wüsthof Dreizackwerk Solingen vyrábějící bezkonkurenční kuchyňské nože byla založena roku 1814 a do dnešní doby stojí ve vedení firmy členové rodiny Wüsthof. Absolutní špička mezi kovanými kuchyňskými noži pro amatérské i profesionální kuchaře. Velká nabídka příslušenství, bloky na nože, brousky, ocílky, brusné kameny a mnoho dalšího.