VICTORINOX 5.6403.15 Nůž kuchyňský 15cm plast
5.6403.15Kuchársky nôž
Nože na vykosťovanie sa používajú na predbežné spracovanie mäsa. Pri krájaní mäsa je čepeľ noža pod mierne vyšším uhlom, v dôsledku čoho majú tieto nože pevnejšiu čepeľ a ľahšie sa s nimi manipuluje, najmä pri kontakte s kosťami, šľachami, chrupavkami a všeobecne tvrdými a húževnatými materiálmi.
Ich čepele môžu byť vystavené veľkému deformačnému zaťaženiu, ktoré môže napríklad v prípade filetovacieho noža viesť k poškodeniu.
Kuchynský vykosťovací nôž Victorinox Fibrox 15 cm so zahnutou a úzkou čepeľou a čiernou plastovou rukoväťou.
- Zakrivená čepeľ na zadnej strane rukoväte
- Úzka čepeľ
- Materiál rukoväte: plast (TPE - termoplastické elastoméry)
- Protišmyková a ergonomicky tvarovaná rukoväť
- Možno umývať v umývačke riadu
- Odolnosť materiálu do 110 °C
Dĺžka čepele: 15 cm
E-shop s nabídkou více než desítek švýcarských nožů od značek Victorinox. Nejznámější produkty společnosti Victorinox jsou malé zavírací multifunkční nástroje, které jsou kromě nože vybaveny dalšími nástroji, například otvírákem na konzervy, lupou, nůžkami, pilkou nebo pilníkem. Vyrábí se v mnoha kombinacích, velikostech, tvarech a barvách střenek.