Univerzálny mäsiarsky nôž s 26 cm dlhou čepeľou a ergonomickou a protišmykovou rukoväťou z čierneho plastu (TPE). Špeciálny nôž vhodný na predbežné spracovanie mäsa na bitúnkoch.
Pri krájaní mäsa je čepeľ noža pod mierne vyšším uhlom ako napríklad pri filetovaní alebo pri kuchárskych nožoch. Z tohto dôvodu majú tieto nože silnejšiu čepeľ a ľahšie sa s nimi manipuluje.
Najmä mäsiarsky nôž prichádza do kontaktu s kosťami, šľachami, chrupavkami a všeobecne tvrdými a húževnatými materiálmi. Z tohto dôvodu majú tieto nože silnejšiu čepeľ a ľahšie sa s nimi manipuluje.
Univerzálny mäsiarsky nôž Victorinox Fibrox 26 cm s plastovou rukoväťou.
- Čepeľ vyrobená z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele
- široká a rovná čepeľ
- vhodné do umývačky riadu
- ergonomicky tvarovaná plastová rukoväť
Technické údaje: Dĺžka čepele: 20 cm Celková dĺžka: 39,6 cm
E-shop s nabídkou více než desítek švýcarských nožů od značek Victorinox. Nejznámější produkty společnosti Victorinox jsou malé zavírací multifunkční nástroje, které jsou kromě nože vybaveny dalšími nástroji, například otvírákem na konzervy, lupou, nůžkami, pilkou nebo pilníkem. Vyrábí se v mnoha kombinacích, velikostech, tvarech a barvách střenek.